從“馬路市場”蝶變?yōu)椤皝喼拮畲蠡ㄊ小?昆明斗南花市40年

昆明斗南曾是云南一個名不見經(jīng)傳的小鎮(zhèn)，自20世紀(jì)80年代村民種下第一株劍蘭開始，斗南花卉市場用約40年的時間，書寫了從“馬路市場”蝶變?yōu)?ldquo;亞洲最大花市”的傳奇故事。

特別是黨的十八大以來，斗南花市伴隨著我國社會經(jīng)濟(jì)騰飛和人民生活質(zhì)量的提高，進(jìn)入了跨越式發(fā)展的快車道。目前，云南省80%以上的鮮切花和來自周邊省份及東南亞國家的鮮切花在斗南交易，在全國鮮切花市場份額大于70%，并出口50多個國家和地區(qū)，持續(xù)引領(lǐng)全省乃至全國花卉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

40年砥礪奮進(jìn)、10年創(chuàng)新發(fā)展，斗南花市破繭蝶變，奠定了“云花”在全球的地位。“云花”在昆明斗南美麗綻放。

斗南花卉交易規(guī)模亞洲第一

數(shù)據(jù)顯示，2021年，斗南花市鮮花交易量和交易額分別達(dá)102.57億枝和112.44億元，交易額首次突破百億元大關(guān)，成為全國唯一一家國家級花卉交易市場，同時也是亞洲第一、世界第二的花卉拍賣中心。

每天匯聚在斗南花市的企業(yè)、經(jīng)營戶達(dá)2200多家，發(fā)貨商1000余戶，花卉經(jīng)紀(jì)人1萬余名，關(guān)聯(lián)種植戶近8萬戶。花農(nóng)和花商將各種鮮切花包裝好，運(yùn)到昆明國際花卉拍賣交易中心，目前交易的玫瑰、滿天星、康乃馨、非洲菊、洋桔梗、繡球等鮮切花達(dá)117個大類1600多個品種。

白天，來自全國各地的花市經(jīng)紀(jì)人多達(dá)上萬人次，他們坐在拍賣大廳拍賣席位前，緊盯大屏幕上不斷跳動的數(shù)字，手指迅速敲擊鍵盤進(jìn)行競價。這里成交的各種鮮花價格，將影響全國各地乃至亞洲花市。

2021年，昆明花拍中心完成交易量約20億枝、交易額達(dá)24億元，訂單交易、撮合交易、電商交易等其他交易總額約10億元。中心在全球創(chuàng)新推出“花卉新品種引進(jìn)及品種保護(hù)三方合作”模式，使國際最新、最好的品種不斷進(jìn)入中國，滿足市場消費(fèi)的個性化和品質(zhì)化需求。

鮮花消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘ＯM(fèi)

在斗南，除了鮮切花拍賣，壯觀的“花潮”場景也別具特色。每天一早，數(shù)不勝數(shù)的盆花、干花、綠植擺放到4000多個攤位上供顧客選購。下午5時多，盆花、干花悉數(shù)離場，如潮水般退去。直到夜幕降臨，斗南花市夜市開市，市場再次恢復(fù)燈火通明、熱鬧非凡的場景。等待已久的花商們推著裝滿鮮花的小車，爭前恐后地涌向市場。轉(zhuǎn)眼之間，斗南·花花世界就塞滿了讓人眼花繚亂的各色鮮花，南腔北調(diào)的詢價還價聲不絕于耳。

目前，斗南花市已成為全球唯一一個互聯(lián)網(wǎng)+電子商務(wù)、拍賣交易、電子統(tǒng)一結(jié)算、對手交易等4種模式并存的花卉交易市場。其中，體量最大的是占比高達(dá)64%的對手交易，其次是拍賣交易和電商平臺。

近10年來，伴隨著鮮花品類的不斷豐富和品質(zhì)的不斷提高，來自斗南的鮮花不僅在全國80多個大中城市中占據(jù)50%的市場份額，還出口到泰國、日本、新加坡、俄羅斯、澳大利亞和中國香港等40多個國家和地區(qū)。

與此同時，鮮花消費(fèi)逐漸由節(jié)慶消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘ＯM(fèi)，消費(fèi)者更加看重鮮花的品質(zhì)。一位花商表示，隨著鮮花消費(fèi)升級，高低等級之間的價格呈現(xiàn)出明顯的兩極分化，好花好賣、好花好價成為當(dāng)前斗南花市的一大特點(diǎn)。

冷鏈物流助力云花產(chǎn)業(yè)壯大

近年來，云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展愈加蓬勃，除了依靠斗南花市的引領(lǐng)帶動外，還與冷鏈物流快速發(fā)展提供的堅實(shí)物流保障不無關(guān)系。

中國花卉協(xié)會市場流通分會副會長張力表示，業(yè)內(nèi)曾有個說法，“從昆明出港的飛機(jī)降落到哪，哪就有‘云花’的影子”。最初，“云花”的版圖是飛機(jī)用翅膀畫出來的，從斗南發(fā)往全國或出口的鮮花一半以上依賴空運(yùn);如今，80%的鮮花依靠全程低溫冷控的冷鏈車完成運(yùn)輸。

目前，在斗南花市從事鮮花運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)達(dá)46家，包括順豐、中通、京東等物流企業(yè)。2021年，從斗南發(fā)出的鮮切花約62萬噸，其中冷鏈約53萬噸，航空運(yùn)輸約為8萬噸。

“鮮花通過冷鏈地面運(yùn)輸，不僅運(yùn)費(fèi)、物流損耗較空運(yùn)大幅度降低，而且其物流覆蓋半徑、范圍也較有優(yōu)勢。”張力坦言。

地面花卉物流的快速發(fā)展，徹底改變了過去以空運(yùn)為主的花卉物流模式，而這個改變又對全國花卉流通格局產(chǎn)生了深刻影響。近年來十分紅火的花卉電商，正是建立在花卉物流模式“質(zhì)”變的基礎(chǔ)上。

電商讓鮮花銷售渠道更加多元

老一輩的斗南花卉人，習(xí)慣面對面對手交易鮮花，年輕一代的花卉人則創(chuàng)新了鮮花銷售模式。抖音、淘寶、京東、拼多多等鮮花電商平臺介入花卉賽道，使過去單一的鮮花銷售渠道變得更加多元、便捷。

畢茜茜通過鮮花直播帶貨方式，為自家的鮮花銷售開辟了新的路子。她是從2020年2月開始嘗試直播的，當(dāng)時隨手拍了個小視頻放在社交平臺上。直播后受到很多花店、花友的關(guān)注，從而打開了銷路。

在張力看來，在花卉電商的帶動下，涌現(xiàn)出大量新消費(fèi)群體，市場迅速擴(kuò)容，花卉消費(fèi)也在不斷升級，市場體量不容小覷。

近年來，斗南花市在滿足花卉產(chǎn)業(yè)交易的基礎(chǔ)上，還成為游客買花、賞花的特色旅游目的地。2021年，斗南花市游客量達(dá)266萬人次;今年上半年游客量達(dá)135萬人，環(huán)比增長12.5%。

如今，斗南花市不僅是亞洲最大的鮮切花交易市場、中國花卉的“市場風(fēng)向標(biāo)”和“價格晴雨表”，也是全國花卉集散交易中心、花卉物流服務(wù)中心、花卉旅游中心、花卉金融服務(wù)中心、大數(shù)據(jù)信息中心。

未來，斗南花市將建設(shè)成為“五位一體”的花卉創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)總部，成為“世界一流、中國第一”的花卉技術(shù)創(chuàng)新中心、國際花卉知識產(chǎn)權(quán)展示與交易平臺、創(chuàng)新人才培養(yǎng)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高地，實(shí)現(xiàn)云南花卉“賣全球、買全球”的大流通格局。

標(biāo)簽： 馬路市場 亞洲最大花市 昆明斗南花市40年 日常消費(fèi)