煙火氣暖人心 三類消費扮靚新春
小年將至,兔年春節“年味”越來越濃,消費者紛紛置辦起年貨。多平臺預計,小年前后將迎來兔年春節年貨置辦的小高峰。
(資料圖片)
年貨置辦買什么?記者走訪了北京多家超市、商場,同時綜合多家線上平臺數據發現,返鄉過年、旅行過年成為關鍵詞,也勾畫出今年春節消費的典型特征。與家人吃團圓飯、為家人選購年禮,年貨消費充滿暖人心的“煙火氣”。
“舌尖”體驗年味
“小年到、殺年豬”,南方人的“年味”離不開“臘肉”。美團數據顯示,最近兩周,用于制作臘肉的“臘肉掛鉤”銷量環比上月同期增長150%,訂單主要來自重慶、成都、梅州、綿陽、宜賓等地。而北方的消費者過年離不開餃子,餃子簾、硅膠揉面墊、搟面杖等包餃子用具均出現熱銷。
三年沒回老家的張女士訂好了臘月二十八那天的車票。“之前幾年春節是在北京過的,除夕我都是和朋友涮火鍋或者買預制菜簡單做一下。今年要回老家,我爸媽很高興,他們這幾天已經開始準備年夜飯菜單了,天天問我想吃什么。”
北京市朝陽區的一家京客隆超市外,李先生和老伴兒正在將大包小包的采購物資放上后備箱,他們的兒子即將從新加坡回來。“周五就回來了,我們要去機場接,先過來采購一些兒子愛吃的。”李先生是家里的掌勺人,對于年夜飯,他胸有成竹:“保留菜目是糖醋里脊和醬肘子。”
對于中國人來說,過年前購買食材,是為了那頓充滿溫情的年夜飯。盒馬鮮生已經迎來年菜預售小高峰。數據顯示,盒馬工坊預制年菜銷量周環比上漲370%。盒馬工坊還推出了很多地方特色預制年菜,其中既有福建地區過年常吃的八寶糯米紅膏蟹,也有來自云南的鐵腳麻雞菌子湯煲。
京東平臺的數據顯示,2023年年貨節開啟以來(2022年12月29日至2023年1月5日),豬牛羊肉、水果、休閑食品等節慶食材的消費都出現了明顯增長,其中豬牛羊肉成交額同比增長73%,水果中的車厘子成交量較大,成交金額同比增長一倍以上,預制菜的成交額同比增長47%。
除了自制年夜飯,很多消費者也會選擇“下館子”。美團數據顯示,全國預訂除夕夜餐廳桌位的訂單量日均環比增長80%以上。大眾點評數據顯示,網友對“在外吃年夜飯”的關注度最高,“年夜飯餐廳”相關關鍵詞搜索量較去年同期增長超157%。
禮盒送出關懷
隨著春運大幕拉開,很多消費者正在或即將踏上回家過年的行程,他們往往會給遠方的家人朋友帶點年禮。
在天津站候車大廳,周玲正準備登上前往湖南常德的火車。她只隨身帶了一個行李箱,給家人準備的年貨早已經寄回家。“爸媽不舍得買貴的水果,我給他們寄了一箱車厘子。”
淘寶天貓數據顯示,2023年年貨節期間,消費者對“禮盒”的搜索量相比上月增長了5倍。作為兔年最受關注的食品品牌之一,大白兔奶糖在天貓推出了兔年限訂禮盒“好事成兔”,受到熱捧。五糧液(000858)等商家推出的兔年生肖紀念酒禮盒,更是稱霸銷售榜。天貓還表示,大部分消費者會選擇在線上進行多地址下單,提前送到老家或作為新年貨禮直接送給親朋好友。
孝敬長輩、關愛親友是春節期間的顯著消費趨勢。在北京合生匯商場,小杜購買了生肖兔造型的轉運珠手鏈,打算送給正在讀高三的表妹。陪她逛街的男朋友小馮關注家人的健康,他說:“我給爸媽挑了能測血氧等健康信息的智能手表,還給他們團購了‘陽康’體檢套餐。”
2023年年貨節開始后一周,京東上“年貨”搜索量同比飆升226%。京東消費及產業發展研究院發布的《2023年貨消費報告》顯示,年貨消費結構正在發生變化,健康類產品較受關注,同時智能化、適老關懷尤其成為熱門銷售品類。
京東平臺進行的用戶調研數據顯示,有70.3%的用戶表示,會購買孝敬父母的商品,如營養保健品、酒類、糕點等;有27.7%的用戶表示,會購買書籍、教育產品等兒童用品。在對比所購年貨品類與往年的異同方面,有33.2%的用戶表示,會更加側重適老、健康為主的商品。
打算過年回家為家人升級裝備的消費者不在少數。上述調研顯示,很多年輕消費者希望能幫助父母從繁重的日常家務勞動中解放出來,選購掃地機、洗地機的偏好度上升。小杜在跟記者聊天中也表示,最近種草了洗碗機和暖菜板,“還正在做功課,感覺很適合春節送給父母使用。”
旅行迎接春天
“美發、美甲、美睫”已經成為很多女生迎接過年的“三件套”。在北京雙井地區一家美甲美睫工作室外,陳女士向記者展示了她剛做完的帶著小兔子和胡蘿卜造型的新年“戰甲”。陳女士說,她是線上團購的美甲和美睫套餐,但是打電話預定時,周末時間已經約不上了,只好約在工作日晚上,沒想到人也不少。
美團數據顯示,臨近春節,過年“三件套”的消費熱度持續上漲,平臺美發搜索熱度環比上月上漲118%,美甲上漲256%,美睫上漲199%。
陳女士已經請好年假,這個春節,她準備帶家人去云南旅行,做完美甲,陳女士還準備去買帶有兔元素的襪子和帽子,準備旅行期間拍照用。
像陳女士這樣準備在春節假期旅行度假的人并不少。美團數據顯示,使用日期為春節期間的住宿、景區、交通等旅游訂單迎來預訂高峰,截至1月11日,周環比上漲超過350%,春節出游最熱門的目的地西雙版納、三亞、大理領銜前三名。
“今年春節的旅游市場有望迎來本地、異地雙客群雙場景的復蘇。目前,提前預訂的訂單以異地出游為主,包括休閑度假、返鄉等需求。”美團文旅研究院院長路夢西表示。
路夢西介紹,和往年相比,今年春節的旅游市場有明顯變化。首先,用戶預訂周期重新拉長,提前預訂變多,因此春節的預訂高峰也較早來臨;其次,用戶出游時間變長,返鄉加上度假需求,前后拼假增多;第三,用戶在酒店的停留時間變長。“在酒店過年”成為許多消費者的春節選擇,美團平臺上,不少熱門旅行目的地的度假酒店以及一線城市的近郊特色民宿,受供需影響,出現量價齊漲現象。
三亞香格里拉度假酒店市場營銷總監郭喬槐表示,酒店正加急準備以應對春節的服務高峰,店內設置了100余項親子活動,以滿足不同年齡段家庭入住需求。“從元旦開始,休閑度假需求引領著酒旅行業復蘇;春節假期,大眾旅游消費將迎來反彈,更豐富的入住需求有望為行業增添新的復蘇動力。”
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